Düşük kalorili erişte: şekilli insanlar için makarna
Düşük kalorili erişte - böyle bir şey var mı? Makalemizde, şekil bilincine sahip insanlar için makarna yemeklerinin yanı sıra makarna yerine geçen tarifler sunuyoruz.
Makarna fikirleri: Makarnayı kaloride düşük tutar
Erişte 100 gram kuru ağırlık başına yaklaşık 350 kilokalori içerir ve bu konuda hiçbir şey sallanamaz. Yaşamınız için makarna yemeyi seviyorsanız, makarnayı mümkün olduğunca düşük kalorili tutmak için birkaç ipucu var.
- Makarna ile düşük kalorili bir yemek için ek besi gıdalarından kaçınmalısınız. Krema sosu, peynir sosu veya yağın büyük bir kısmı özellikle zengindir.
- Makarna pişirmek de kalori sayısını artırır.
- Pişirilmiş, ızgarada veya fırında pişirilmiş sebzeleri makarna olmadan yağ ile karıştırırsanız, makarna tabağı kalori açısından nispeten düşük kalır. Baharat için otlar ve hazır et suyu kullanın, böylece yemeğin sıkıcı tadı yok.
- Sosda krema, mozzarella veya krem peynir kullanmazsanız, domates sosu da kalorisi düşüktür. Konserve domatesleri biraz sebze stoğu, sarımsak, soğan ve bir çay kaşığı zeytinyağı ile düşük sıcaklıkta sos istenen kalınlığa gelinceye kadar pişirin.
- İpucu: pişirmeden önce makarnayı tartın! 80 gram makarna (kuru) gibi küçük bir porsiyondan bıkmazsanız, daha fazla sebze hazırlayın, böylece porsiyonunuz büyür, daha fazla kalori almaz.
Makarnayı değiştirin ve kalorileri kaydedin
Erişte sürekli olarak çok fazla karbonhidrat ve kaloriye sahipse, alternatif olarak düşük karbonhidratlı erişteleri deneyin.
- Kabak, kabak veya pancardan "Erişte" neredeyse hiç kalori ve önemli besin içermez. Sebze spagetti'yi spiral kesici kullanarak şekillendirmek en iyisidir.
- Artık en sevdiğiniz sosu veya pesto yiyebilirsiniz. Sebzelerin sadece makarna kalorilerinin onda birine sahip olduğu için, yemeği çok güçlü hale getirmeden peynir ile de tattırabilirsiniz.
- Makarna yerine gerçekten arkadaş edemez misin? Alternatifi 50:50 oranında deneyin. Sadece "gerçek" spagetti ve kabak spagetti karıştırın.
- Shirataki erişteleri de bir alternatiftir. Bu Asya makarna çeşidi konjac unundan yapılır ve çeşide bağlı olarak 100 gramda 2 ila 8 kalori vardır. Sadece makarna değil, aynı zamanda makarnadan küçük bir değişiklik için pirinç var.
Popüler bir diyet diyeti, karbonhidrat alımında sert bir kesimdir. Bir sonraki makalede, düşük karbonhidratlı alışveriş listenizde nelerin eksik olmaması gerektiğini okuyabilirsiniz.