Limon sıkma: en iyi ipuçları ve püf noktaları
Tüm sitrik asit ve tüm limon suyunu istiyorsanız, iyice sıkmanız gerekir. Bu yazıda, bunu meyve suyunu kaybetmeden nasıl yapacağınıza dair en iyi ipuçlarını ve püf noktalarını özetledik.
Limon sıkın - üretken olacak
Limonu doğru sıkmak için birkaç küçük mutfak eşyasına ihtiyacınız var. Bunlar mutfağınızda mutlaka mevcut olacak.
- Suyu yakalamak için bir kaseye veya kaseye ihtiyacınız var. Kâsenin malzemesi önemsizdir.
- Ayrıca iyi kesen bir bıçağa ihtiyacınız var. Bıçak keskinliğine dikkat edin.
- Eksik olmaması gereken zorunlu mutfak rulosuna ek olarak rende hazırlayın.
- Eksik olan tek şey bir kesme tahtası veya başka bir sert yüzeydir, böylece meyveyi iyi bir şekilde ve biraz basınçla kesebilirsiniz.
Limon sıkmak - bu şekilde çalışır ve başarılı olur
Tüm yardımcı öğeleriniz elinizde varsa, prosedür başlayabilir. Sipariş verin, limondan son damla suyu alın.
- Elinizin avuç içi ile katı meyve tropikal meyve rulo. Meyveye hafif baskı uygulayın. Nazik olun - limon kabukları da yırtılabilir.
- Meyveye basarak limondaki lif yapısını kırarsınız. Böylece meyve suyu hamurdan daha iyi akabilir.
- Şimdi kaseyi mutfak rende ile rendeleyin. Bu yumuşatır. Tüm kabuktan küçük bir tabaka ovalayın.
- İpucu: Spreylenmemiş meyvelerle, küçük parçaları kurutup topladığınızda böyle ferahlatıcı bir baharat elde edersiniz. Ancak limonla bu çok verimli değil.
- Adım tamamlandığında, bıçağınız kullanılır. Meyveleri kesme tahtası üzerine yerleştirin ve ikiye bölün.
- İpucu: Meyvenin özellikle büyük örneklerini üç ila dört parçaya kesmek en iyisidir. Limon büyüklüğüne bağlı olarak.
- Elinizde birkaç tur varken limon suyundan veya parçalarından meyve suyunu bastırın ve suyunun kaseye akmasına izin verin.
- Limonu tamamen sıkana kadar bu preslemeyi tekrarlayın. Sonra suyu bir elek üzerine dökün ve hem tohumları hem de meyve suyundan küçük meyve parçalarını süzdünüz.
- İpucu: Kalan posayı bir karıştırıcıyla biraz parçalayın ve küçük bir kapta hala nemliyken dondurun. Örneğin, balıklara iyi verebileceğiniz bir baharat var.
Bir sonraki yazımızda, sabahları limon suyu içmenin vücudunuzu nasıl olumlu etkilediğini öğreneceksiniz.