Vanilya özütünün değiştirilmesi: Baharat nasıl değiştirilir
Bir pişirme tarifinde vanilya özü gerekiyorsa ve bu bileşeni evde yoksa, diğer vanilya ürünlerini bunun yerine kullanabilirsiniz.
Vanilya özütü için ikame - vanilya çekirdeği
Vanilya özütü her tarifte orijinal ile değiştirilebilir.
- Vanilya özünü bir vanilya fasulyesi ile değiştirin.
- Bir vanilya çekirdeği yaklaşık iki çay kaşığı vanilya ekstresine karşılık gelir.
Baharat için diğer alternatifler
Elinizde bir vanilya özütü veya vanilya çekirdeği yoksa, içeriği değiştirmek için kullanabileceğiniz başka ürünler de vardır.
- Ayrıca vanilya tozu kullanarak ince vanilya tadını da elde edebilirsiniz. İki çay kaşığı özü değiştirmek istiyorsanız, üç gram vanilya tozu kullanın.
- Tatlı pişmiş ürünler için vanilya şekeri de kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, bu vanilya ekstraktından önemli ölçüde daha tatlı olduğundan, tarifteki şeker miktarını azaltın.
- Miktar yönü için: Bir çay kaşığı vanilya özü yerine bir paket vanilya şekeri koyabilirsiniz.
