Renk çikolata - nasıl çalışır
Çikolata, kek ve kek pişirmek için iyidir. Bu makalede, çikolatanın en sevdiğiniz renkte nasıl renklendirileceğini göstereceğiz.
Çikolatayı bu şekilde renklendirebilirsiniz
Çikolatayı renklendirmenin en iyi yolu beyaz çikolatadır, çünkü hafiftir ve diğer renkleri iyi emebilir. Yani ihtiyacınız olan: beyaz çikolata (istediğiniz miktarda), gıda boyası, bir tencere, su banyosu kabı ve karıştırmak için bir spatula.
- Tencereyi biraz sıcak suyla soba üzerine yerleştirin. Suyu kaynatın.
- Su banyosunu sıcak su kabına yerleştirin.
- Su banyosuna istenilen miktarda çikolata dökün. Çikolatayı eritin. Çikolata kasesine su girmediğinden emin olun, aksi takdirde pıhtılaşmaya başlar.
- Çabuk yanabileceğinden, eritirken çikolatayı iyice karıştırın.
- Seçtiğiniz bir veya iki damla gıda boyası ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. İstenen yoğunluğa bağlı olarak, daha fazla renk ekleyin.
- Çikolatayı kek veya çörek üzerinde kaplama olarak kullanın, çikolatayı uygulayana kadar sıcak tutun.
Pişmiş ürünleri ve çikolata kapaklarını süslemenin bir başka harika yolu rendelenmiş çikolata ile. Rendelenmiş çikolatanın kendiniz nasıl yapılacağı başka bir makalede açıklanmaktadır.