Zerdeçal ile kilo verin: nedeni bu
Zerdeçal sadece birçok yemeği rafine etmekle kalmaz, baharat da kilo vermenize yardımcı olabilir. Bu sağlık ipucunda, sarı kökün bunu nasıl etkilediğini açıklıyoruz.
Zerdeçal ile kilo verin - nasıl çalışır
Zerdeçal sağlıklı baharatlardan biridir.
- Zerdeçal kökü ana aktif bileşeni curcurmin'dir. Bu fitokimyasal vücutta farklı şekillerde etki eder.
- Kurkumin sindirimi destekler. Bir yandan, aktif bileşen yağ sindirimi için önemli olan safra üretimini uyarır.
- Öte yandan, gıda bağırsaktan daha hızlı geçer ve bu nedenle daha hızlı atılır.
- Ek olarak, kurkumin yağ hücrelerini oluşturmayı zorlaştırır. Yağ birikintileri çok hızlı oluşmaz.
- Zerdeçalda bulunan acı maddeler de kilo kaybına yardımcı olur. Bunlar tokluk hissinin daha hızlı yerleşmesini ve daha uzun süre dayanmasını sağlar.
- Zerdeçal bu nedenle istek almanızı ve muhtemelen tatlı veya diğer yiyecekleri yemenizi önleyebilir.
Zerdeçal tek başına da işe yaramıyor
Curry, Hint mutfağında popüler bir baharattır.
- Zerdeçalın yanı sıra, köri karabiber de içerir. Bu kombinasyon vücuttaki kurkumin emilimini 2000 kat artırır.
- Karabiberde bulunan aktif bileşen piperin bundan sorumludur.
- Zerdeçal ile kilo vermek istiyorsanız, hemen köri almak en iyisidir.
- Alternatif olarak, kilo kaybı için zerdeçallı yüksek dozlu kapsüller kullanabilirsiniz.
- Bununla birlikte, ishal veya safra taşlarından muzdaripseniz düzenli olarak zerdeçal yemekten kaçınmalısınız.
Bir sonraki yazımızda, zerdeçal soymanız gerekip gerekmediğini öğreneceksiniz.