Süt ikameleri - bu ürünleri bilmelisiniz
Süt ikame ürünleri, vegan olan veya sütü tolere edemeyen insanlar için idealdir. Ürünler orijinal gibi kullanılabilir ve tadı iyi.
İnek sütü için süt ikameleri
Badem sütü, pirinç sütü veya soya sütü inek sütü için iyi bir alternatiftir. Ancak süt yerine kullanılan diğer birçok ürün de piyasada.
- Vegan krem peynir giderek daha popüler hale geliyor. Örneğin inek sütünden değil, soyadan yapılır. Farklı tatlarda gelir.
- Vegan tereyağı limonla tatlandırılmış hindistancevizi yağından oluşur. Ayçiçeği tohumu püresi de tereyağı yerine kullanılabilir. Veya klasik sebze margarini tercih edebilirsiniz.
- Vegan peyniri, doyurucu ve baharatlı yemeklerin yerini almaktadır. Peynir iyi erir ve aralarında atıştırmalık olarak pizza tepesi ile de gider. Mozzarella ve parmesan peyniri, hayvansal içerik içermeyen bir varyant olarak da mevcuttur.
- Zaziki hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Vegan yaşıyorsanız, onsuz yapmak zorunda değilsiniz. Hazırlık için süt yoğurt yerine vegan soya yoğurt kullanın.
Tatlı ikramlar için inek sütü olmayan ürünler
Süt ikameleri sadece doyurucu yemeklerde değil, aynı zamanda tatlı tadı olan her şeyde de iyi görünür.
- Sütsüz puding hazırlayabilirsiniz. Örneğin, soya sütü veya meyve suyu kullanın. Tatlıya vegan alternatifi farklı tatlarda mevcuttur.
- Hayvansal ürünler olmadan yaşıyorsanız ve hala kek için krema bloğu olmadan yapmak istemiyorsanız, vegan kreması tavsiye edilir. Genellikle badem veya soya sütünden oluşur.
- Vegan süt pirinci lezzetlidir ve süt gerektirmez. Sütlaç bir kupa satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Pirinci, örneğin yulaf, pirinç veya badem sütü gibi bir süt yerine hazırlayın.
- Serinletici, lezzetli bir dondurma olmadan yaz ne olurdu? Süt içermeyen birçok vegan çeşidi vardır. Örneğin, vegan dondurma tozu satın alabilir ve soğuk ikramları kendiniz dondurma makinesinde hazırlayabilirsiniz.