Bıçak bileme: En iyi 3 ipucu ve püf noktası
Çatal bıçaklarınızda künt bıçaklar varsa, elinizde keskin bir çelik veya bileme taşınız olmasa bile hilelerle keskinleştirebilirsiniz. Bu makalede en iyi üç ipucunu sunuyoruz.
Bıçakları bir fincan veya plaka ile keskinleştirin
Bıçağınızı tekrar keskinleştirmek için sadece bir fincan veya porselen bir tabağa ihtiyacınız var.
- Porselen sofra takımlarının alt kısmında sırsız bir kenar vardır. Porselen burada kaba.
- Bıçağın kenarını, bu pürüzlü kenarın üzerinden bir defada birkaç kez 45 derecelik düz bir açıyla çekin.
- İpucu: Kabın veya plakanın kenarını biraz nemlendirirseniz, bu hile daha da iyi çalışır. İnce parçacıklar su ile bağlanır ve daha sonra zımparalama bileşiği gibi davranır.
Zımpara kağıdı ile keskin bıçaklar
Donanım mağazasından basit zımpara kağıdı ile, sadece ahşabı zımparalamakla kalmaz, aynı zamanda bıçaklarınızı keskinleştirebilirsiniz.
- Zımpara kağıdının tanesi bıçağın ne kadar künt olduğuna bağlıdır. Bıçak çok kötü keserse, tane büyüklüğü 120 ile 300 arasında olan zımpara kağıdı kullanın.
- Bıçağın keskinliğini korumak için zımpara kağıdı çok ince olmalıdır. Burada 600 ile 1000 arasındaki tahıllar uygundur.
- Zımpara kağıdını iyi bir şekilde sabitleyin ve bir tahta parçasına yaslayın. Sonra bıçaklarınızı bir bileme taşında olduğu gibi keskinleştirebilirsiniz.
Gazete kağıdı jilet gibi keskinleştirir
Evde bir gazeteyi kötüye kullanabilirsiniz.
- Çok fazla mürekkep içeren bir gazete sayfası bulun.
- Bıçak bıçağını çok sığ bir açıyla gazete üzerine birkaç kez geçirin. Sayfa ne kadar mürekkep içeriyorsa, sonuç o kadar iyi olur.
- Baskı mürekkebinde bulunan karbon zımpara tozu gibi davranır. Ancak, bu hile sadece günlük bir gazete ile çalışır. Resimli kitaplar bunun için uygun değildir.
- Genel bileme ucu: Bıçağınız yüksek kaliteli bir bıçaksa, profesyonel bileme aletleri, örneğin "Belçika fıçıları" kullanmalısınız.
Bir sonraki yazımızda, makasları nasıl bileyeceğinizi ve keskinleştirebileceğinizi okuyun.