Sütün raf ömrü: Açıldıktan sonra ne kadar süre kalır
Buzdolabında açılan süt, tükettiğiniz ürün türüne bağlı olarak farklı bir raf ömrüne sahip olabilir. Bu yazıda, açıldıktan sonra iyi bilinen süt ürününün doğru raf ömrünü ele alıyoruz.
Sütün buzdolabında raf ömrü
Farklı süt ürünlerinin her biri farklı bir raf ömrüne sahiptir. Bir ürünün etiketi genellikle sütün açıldıktan sonra ne kadar süre saklanabileceğini ve nasıl saklanması gerektiğini belirtir.
- UHT sütün raf ömrü genellikle buzdolabında açıldıktan sonra 7 güne kadardır.
- Taze sütün raf ömrü 5 gündür.
- Çiğ süt açıldıktan sonra yaklaşık 3-4 gün stabildir.
- Diğer süt ürünlerinin aksine, yulaf ve badem sütünün vegan çeşitleri de açıldıktan 12-14 gün sonra tüketilebilir.
Sütün hala içilebilir olup olmadığını gösteren özellikler
Sütü buzdolabında son açtığınızı hatırlamıyorsanız, hala içmenin iyi olup olmadığını söyleyebilecek birkaç özellik vardır.
- UHT sütünü 7 günden fazla açtıktan sonra kokmaya başlamaz, ancak asit tadı ve puslu bir rengi olabilir.
- Taze süt, ürün artık kullanılamadığında özel bir kokuya sahiptir.
- Bitki sütünün kullanılabilirliğini kokunun yanı sıra bulutlu veya asılı parçacıklar içeren sütün yapısı ile de tanıyabilirsiniz.
Diğer süt ürünlerinin raf ömrü
Süt içmeye ek olarak, yoğurt ve lor gibi diğer süt ürünlerinin de kendi özellikleri ve raf ömrü vardır.
- Yoğurt genellikle açıldıktan 2 gün sonra iyidir ve daha sonra koku ile tüketmenin tavsiye edilmediğini söyleyebilirsiniz.
- Lor, ürünü açtıktan sonra 2 güne kadar da kullanılabilir ve bu süt ürününün ne kadar iyi kullanılacağına dair birkaç işaret vardır.