Yiyecekleri sıcak tutmak: en iyi ipuçları ve püf noktaları
Yiyecekleri sıcak tutmanın birkaç yolu vardır. Termo bardaklar veya kavanozlar çok popülerdir ve her yere götürülebilir. Bunlar farklı boyut ve şekillerde olabilir. Burada daha da fazla fikir bulabilirsiniz.
Yiyecekleri tencerede sıcak tutun
Yiyeceklerinizi bir tencerede sıcak tutmak istiyorsanız, kapağı taktığınızdan ve kapattığınızdan emin olun.
- Şimdi tencereyi ve içindekileri sıcak bir ocak üzerine yerleştirebilirsiniz . Veya ocak gözünün en düşük seviyede çalışmasına izin verebilirsiniz. Yiyecek çok çabuk yenecekse bu varyant önerilir.
- Alternatif olarak, tencereyi sıcak fırına yerleştirin. Ancak, tencere veya kapak üzerinde plastik veya eritilebilir metal olmamalıdır. Taş kaplar, seramik veya kil kaplar, tavalar veya pişirme kapları kullanmak en iyisidir.
- Geçmişte, yiyecekleri sıcak tutmak için tencere etrafına kalın battaniyeler sarılıyordu. Siz de bu seçenekten yararlanabilir ve birkaç saat köprü kurabilirsiniz.
- Dışarısı yaz ve sıcaksa, kapalı tencereyi balkon veya teras masasına yerleştirin. Bu yiyecekleri bir süre sıcak tutar.
Hareket halindeyken yiyecekler nasıl sıcak tutulur
Yiyeceklerinizi yanınıza almak istiyorsanız, termo kaplar tavsiye edilir. Bunlar iyi yalıtılmış ve içindekileri istendiği gibi soğuk veya sıcak tutar.
- Çorbalar ve diğer sıvı yiyecekler için bir termos kullanabilirsiniz. Bu aynı zamanda içecekler için de uygundur ve genellikle sıvıyı tüketmek için dökebileceğiniz bir fincan içerir.
- Katı yemekler için farklı boyutlarda termal kaseler ve termal kaplar vardır. Bazen birkaç kişi için bölümler vardır.
- Ayrıca, kısa bir süre için sıcak tutmak istiyorsanız, hareket halindeyken de kalın bir şekilde paketleyebilirsiniz. Ancak, kapların her zaman sıkı ve iyi sızdırmaz olduğundan emin olun, böylece hiçbir şey sızmaz.
Soğuk yiyecekleri ısıtın
Yemeğiniz zaten soğuduysa ve biraz ısıtmak istiyorsanız, örneğin bir gıda ısıtıcısı kullanabilirsiniz. Yiyeceklerinizi tencereye koyun ve cihazı açın. Yiyecekler istenilen sıcaklığa ulaştığında yiyebilirsiniz.
- Bir su banyosunda soğuk yiyecekleri de ısıtabilirsiniz . Bunu yapmak için yemeğinizi bir kaseye koyun. Sonra daha büyük bir kaseye veya tencereye sıcak su dökün.
- Şimdi küçük kabı daha büyük kaba yerleştirin ve yemek istenen ısıya ulaşıncaya kadar bekleyin. Ancak kasenin içine sıcak su girmemesine dikkat edin.
- Alternatif olarak, yemeğinizi bir tencereye doldurun ve bir kapakla kapatın. Tencereyi ocağın üzerine yerleştirin ve en düşük ayarı açın. Buna ısınma seviyesi veya ısınma seviyesi de denir.
- Isı eşit olarak dağılması için yiyecekleri birkaç kez karıştırın. Yemek yeterince sıcaksa, bir tabağa koyun ve yemeğin tadını çıkarın.
- Fırında düşük ayarda ısınma da mümkündür. Bunu yapmak için, yiyecekler fırına uygun bir kaba, örneğin bir pişirme kabına yerleştirilmelidir.
- Bununla birlikte, mikrodalga radyasyonun sağlık üzerinde olumsuz bir etkisi olabileceğinden, mikrodalgada ısınmaktan kaçınmalısınız.
Videoda: Bunlar bir mikrodalgaya ait değil
Bir sonraki pratik ipucu ayrıca hangi yiyecekleri yeniden ısıtmamanız gerektiğini size söyleyecektir.