120 saniyede buz gibi bira: nasıl çalışır
Soğuk bir bira sıcak yaz günleri için iyidir. Ancak içeceği zamanında soğutmadıysanız, özel numaralar kullanmanız gerekir. Biranızı sadece 120 saniyede hoş bir içme sıcaklığına nasıl soğutulacağınızı gösteriyoruz.
Hiçbir zaman soğuk bira: Tuz ve buz küpleriyle bu şekilde çalışır
Çalışmalar, biranın en iyi 8 santigrat derecede tadı olduğunu göstermiştir. İçeceği buzdolabında saklar ve içmeden birkaç dakika önce çıkarırsanız bu değere en hassas şekilde ulaşabilirsiniz. Ancak sıcak biranızı yaklaşık 120 saniye içinde soğutmanın bir yolu da vardır:
- Hüner için buz küpleri, sofra tuzu ve büyük bir kaseye ihtiyacınız olacak. Aynı anda birkaç şişeyi soğutmak istiyorsanız, bir kova da kullanabilirsiniz.
- Şişeleri kaseye veya kovaya yerleştirin ve mümkün olduğunca buz küpleriyle örtün.
- Sonra buz küpleri üzerine bol miktarda tuz serpin ve yaklaşık iki ila üç dakika bekleyin.
- Tuz buz küplerine çarptığında, enerji gerektiren kimyasal bir reaksiyon vardır. Isı biradan çıkarılır ve birkaç dakika içinde buz gibi soğuktur.
Soğuk bira keyfi: Bu seçenekler de var
Kısa sürede bira soğutmak için internette çeşitli ipuçları vardır. Sadece buz küpleri ve tuz içeren numara gerçekten etkili çalışıyor. Biraz daha zamanınız varsa, içeceği farklı şekilde de soğutabilirsiniz.
- Sıcak bira için klasik muhtemelen dondurucu bölmedir. Başlangıç sıcaklığına bağlı olarak, şişeleri yaklaşık 15 ila 20 dakika boyunca koyun ve ardından hoş bir içeceğin tadını çıkarın. Ancak dikkatli olun: şişeleri unutursanız, sıvı donar ve cam patlar. Böylece bir zamanlayıcıyı hatırlatma olarak ayarlamanız daha iyi olur.
- Arkadaşlarınızla göle gidin, sitede buzdolabı yok, ama soğuk su var. Biranızı bankadaki suya koyarsanız, buz gibi soğuk almazsınız, ancak en azından güneşte gereksiz yere ısınmasını önlersiniz.
- Önceden şekillendirilmiş bir buz bloğu, tüm bir bira sandığını hemen soğutmak istiyorsanız harika bir araçtır. Kalıbı önceden su ile doldurun ve dondurun. Gerekirse, bitmiş buz bloğunu dondurucudan çıkarabilir ve bira sandığının üstüne yerleştirebilirsiniz. Özel şekli sayesinde, buz 20 şişenin hepsiyle temas halindedir ve fark edilir şekilde soğutur.
Hala süresi dolmuş bira içebilir misin? Soruyu bir sonraki pratik ipucunda cevaplayacağız.