Çipura: Bu kaloriler ve besin değerleri balıklarda
Çipura, Temmuzdan Ekim'e kadar yüksek sezonda bulunan bir balık incesidir. Gurmeleri ikna eder, aynı zamanda her spor meraklısı, çünkü mükemmel iç değerlere sahiptir.
Çipuradaki besin değerleri ikna edicidir
Az ama kaliteli bir yağa sahip olduğu için çipura mükemmel fitness gıdasıdır. Aynı zamanda balıklar protein, önemli mineraller ve - doğal bir deniz balığı olarak - eser element iyot ile skorlanır. 100 gram balık başına aşağıdaki besin değerleri dahildir:
- Enerji : 138 kcal / 579kJ
- Su : 72.2 g
- Protein : 19.3 g
- Yağ : 6.8 g - büyük bir kısmı omega-3 yağ asitleri, linoleik asit, oleik asit, aynı zamanda palmitik asit.
- Karbonhidratlar : sıfıra yakın, ancak balıklarda da önemli bir lif yoktur.
- Mineraller : 1.2 g - çok fazla kalsiyum, fosfor, magnezyum dahil
- Eser element iyot: 24 µg
Norveç Skrei: Bu balık iyi bir av
Somon gibi yüksek yağlı balıkların da sağlık yararları vardır. Hangisini başka bir pratik ipucunda özetledik.